Neue Lehrküche – Lernen fürs Leben

Mit dem Neubau der Realschule und des Gymnasiums entsteht nicht nur ein moderner Lernort, sondern auch eine top-ausgestattete Lehrküche, die schon bald die Herzen aller Nachwuchs-Köchinnen und -Köche höherschlagen lässt. Hier lernen unsere Schülerinnen und Schüler nicht nur, wie man leckere Gerichte kreiert, sondern auch wertvolle Fähigkeiten fürs Leben. Schließlich gilt: Wer die Geheimnisse der Lehrküche meistert, ist auch für die Herausforderungen des echten Lebens bestens gerüstet!

Vier Kochkojen und jede Menge Technik – das Küchenparadies

Die neue Lehrküche ist nicht einfach nur ein Raum zum Kochen – sie ist ein echtes Küchenparadies. In vier großzügigen Kochkojen, jeweils ausgestattet mit Herd und Spüle, können die Schüler in kleinen Teams ihre kulinarischen Fähigkeiten entfalten. An der gegenüberliegenden Wand sorgen Kühlschränke, Gefrierschränke und eine Industriespülmaschine dafür, dass alles gut gekühlt und blitzblank bleibt. Und weil ein Haushalt mehr als nur Kochen bedeutet, gibt es sogar eine Waschmaschine und einen Trockner.

Für den gemeinsamen Genuss der frisch gekochten Gerichte gibt es außerdem einen praktischen Essbereich, der Platz für alle Teams bietet – schließlich schmeckt das Selbstgemachte am besten, wenn man es zusammen genießen kann.

Fürs Leben lernen – auch jenseits des Lehrplans

Besonders die Realschülerinnen und Realschüler des Wahlpflichtfachs AES (Alltagskultur, Ernährung und Soziales) werden hier viel Zeit verbringen. Sie lernen nicht nur, wie man gesund kocht, sondern auch, wie man geschickt plant, Reste verwertet und gemeinsam im Team arbeitet – Skills, die in jeder WG und später im eigenen Haushalt Gold wert sind.

Teamwork mit XXXLutz und Stiftung fides et educatio

Damit aus der Idee einer Lehrküche Realität wird, haben wir unter Einbezug unserer Lehrkräfte lange geplant und getüftelt. Jetzt wurde endlich der Knopf gedrückt: Die Küchenausstattung ist bestellt – und zwar beim Möbelhaus XXXLutz, das uns nicht nur eine breite Auswahl, sondern auch ein besonders faires Angebot gemacht hat. Ein großes Dankeschön geht an die Stiftung "fides et educatio", die die gesamten Kosten für die Ausstattung der neuen Lehrküche übernimmt.

Wir können es kaum erwarten!

Die Vorfreude ist groß, und wir sind uns sicher: In dieser Lehrküche wird nicht nur gebrutzelt und gebacken, sondern auch viel gelacht und gelernt. Vielleicht findet hier sogar der ein oder andere künftige Starkoch seine Berufung – oder zumindest ein gutes Rezept für die nächste Party.